Od spojenog vikenda, bolji je jedino R’N’B WEEKEND

Stari Latini bi rekli ”In Vino Veritas” ili u prijevodu: ”Bolje bit’ na R’N’B WEEKENDU nego na zavodu zapošljavanje.

Četiri dana jebeno dobre mjuze i gastro hedonizma u zagrebačkoj Gliptoteci je iza nas, preko 15 tisuća posjetitelja, 30 panel diskusija, više od 10 masterclassova s ponajboljim chefovima i ekspertima za pripremanje kave…, craft pive, vina, burgeri…, ali koga boli kurac.

Ovo je priča o meni, a RNB WEEKEND spominjem jer sam se tamo našao kao promotor najpoznatijeg hrvatskog franšizera, čovjeka niža rasta iz male sredine (čitajte Rijeke), koji je svojim prženim krumpirićima ”Surf ‘n’ Fries”, pokorio cijeli svijet (Prisutan je u preko 20 zemalja na 4 različita kontinenta). Dotični se zove Andrija Čolak, a na RNB WEEKENDU je održao u petak predavanje o franšiznom poslovanju. Molio me da kao najutjecajniji medijski mag u zemlji, popratim njegovo izlaganje i napišem par toplih riječi o franšiznom biznisu, ne bi li mu tako omogućio da upeca neku novu žrtvu željnu lake zarade. Također me zamolio jednu profi fotku, ali onako spontanu, da ne izgleda kao da pozira.

Činjenica je da u prvih par godina poslovanja skoro 90% novopokrenutih biznisa propadne, a skoro 90% franšiza bude uspješno – citat Andrije Čolaka iz knjige ”Laži franšiznog biznisa”

U jednom trenutku se pojavio i Zoran Šprajc i prasnuo u smijeh kad mu je Mate Janković rekao da se Andrija obogatio na krumpirima. Zna iskusni Zoki da se čovjek u Hrvatskoj može obogatiti samo u politici, a krumpiri su tu da se gule za kaznu.

U jednom trenutku mi je uletio u kadar i Nikola Lekić. Dao mi je kuvertu s par Starčevića da spomenem da ovo ljeto organizira Fuliranje u Tisnom. Naglasio je da ukomponiram to u priču da izgleda kao NATIVE oglašavanje.

Idem sad malo u nazad pa ću se opet vratiti na petak. Ja sam se u Gliptoteci pojavio već u četvrtak na otvorenju. Odmah sam naletio na novopečeni bračni par Masona, Vlatku Leskovar Zidar i Ivana Zidara. Uskoro u Zagrebu otvaraju novi MASON burger place i baš su gledali koje bi goblene iz moje kolekcije Jesen/Zima, Čučerje 91., odabrali za dekoraciju prostora. Ivanu se svidjela ”Posljednja večera”.

Dok su se oni svađali oko toga dal’ uzeti sitni ili krupni bod, ja sam se bacio na MASON burger k’o Plenković na pod kad je glumio ANEMIJU:)

U tom trenutku se pojavio jedan od organizatora Marin Nekić. Zamolio je da spomenem njegov JAMNICA Cocktail Truck, ali onako suptilno da ne ispadne kao jeftina reklama. Citiram ga: ”Novac nije u pitanju!”

Htio sam se družiti s Marinom jer je okretao runde, ali mi je pažnju odvukla Kraljica Tame – LIV.

Pogledala me svojim crnim okom i na tečnom nigerijskom upitala: ”Oćeš bacit’ nešto u kljun sa mnom? Jesi gladan?” Nisam joj imao srca priznati da sam pojeo MASON burger bez nje, pa sam kao svaki dobar katolik, lagao: ”Cijeli dan nisam ništa jeo. Kosa mi narasla ako lažem! Umirem od gladi.” Naručio sam sa PIK-ovog štanda laganu mesnu platu za četiri osobe. Rekao sam Liv: ”Ne treba pretjerivati u hrani. Lito ide mala…”

Vratimo se na petak. Andrija je bio zabrinut koliko će mu ljudi doći na predavanje. Mate Janković ga je smirivao ispijajući njegovu pivu. Rekao sam mu: ”Ne brini ništa. Ne zovu me uzalud Jole Goebbels. Koliko god da ljudi dođe, ja ću napisati da ih je bilo sto puta više. Igrat ću se malo u Photoshopu. Radio sam praksu u HDZ-u. Sve je pod kontrolom.”

Kao što vidite iz priložene fotografije, ljudi je bilo sto puta više:)

Andrija nije skidao osmijeh sa svog franšiznog lica. Ako se ne varam, rekao je da će mi dati i udio u kompaniji. Smijete me zvati Jole Franšiza:)

Osjećao se miris novca u zraku, a gdje je novac, tu su i Židovi:) Slučajno ili ne, baš se u tom trenutku pojavio vlasnik MOJO bara, Marin Levaj. Zamolio me jednu fotku, ali da ne ispadne kao da mu je samo lova na pameti.

WOLT je dijelio kupone s popustima za dostavu hrane. Gdje su popusti, tu sam i ja:)

U subotu me Krešimir Ivančić pozvao na R’N’B verziju HODA ZA ŽIVOT:)

Nema toga što nisam ubacio u sebe. Craft pive, vino, kokteli, Gin… Život je lijep kad znaš da uvijek možeš transplatirati jetru:)

Teško je piti na prazan želudac. CHEF Richard Gruica je bacio škampe na žar za nas profinjenije goste.

Poslije sam naletio na Miu Markač iz Badela koja me pozvala na prezentaciju Pelin Antique-a.

Atmosfera je bila opuštena, čak ni žene nisu zamjerale jedna drugoj ako bi se slučajno pojavile u istoj odjevnoj kombinaciji. Moram priznati da mi je malo falilo Chick fajta: ”Kravo, Kozo, Ne za ekstenzije… Ksenija… Kurvo!

Ozren Kanceljak nam je puštao odličnu mjuzu, zabavljali su nas Ljetno Kino, Song Killersi… Lidija Bačić nije mogla nać parking pa je otkazala nastup. Atmosfera je bila odlična. Niti previše niti premalo ljudi.

Netko šmrće bijelo, netko uživa u travi, a drugi energiju dižu novim energetskim pićem MTV UP. Očekujem NOVAC za ovo!!!

R’N’B WEEKEND je završio u nedjelju, ali nisam mogao prisustvovati zadnjem danu jer sam morao otići na tradicionalni obiteljski ručak u Čučerje. Moji su Katolibani i drže do obiteljskih okupljanja. Gliptoteka je pravo oktriće. London u centru Zagreba. Vidimo se sljedeće godine, nadam se opet na istom mjestu:)

PS: Ovi hvalospjevi Andriji Čolaku su tu zato što mi je njegova žena Anja Zambelli dizajnirala vizitke. Sad smo kvit. Nisam ti dužan više ništa:)

Autor: Josip Novosel aka Dragi Vođa aka Vin Diesel za siromašne, dopisni član magazina ”Vikend je za obitelj i Crkvu, a ne za R’N’B”, prijatelj imućnih, prije svega čovjek, a tek onda tajkun i Gastro Snob.

Please follow and like us:

1

20

20

20