Antonio Garcia – Belgija je jedna od najpopularnijih destinacija za Hrvate

0

Antonio Garcia je ataše za promocijanje izvoza i ulaganja u Veleposlanstvu Belgiije u Zagrebu. Upoznali smo se preko zajedničkog trenera Sache u teretani ”Tvoj trener”. Čim je saznao da sam predstavnik čučerske diplomacije i utjecajni medijiski mag, zamolio me da napravim intervju s njim kako bi ispromovirao Bruxelles i Beligiju u Hrvatskoj. Postoje ti dani u mjesecu kad’ sam dobar čovjek. ”Ne pitaj što Belgija može učiniti za tebe, već što ti možeš učiniti za Belgiju!”

Pozvao sam ga u restoran ”NA DOLCU” i postavio mu par ozbiljnih pitanja.

Na Dolcu – Dear Laeder Joe and Antonio Garcia
Foto: Flash.hr

Kada si se preselio u Zagreb i počeo raditi za Veleposlanstvo Belgije? Ljudi pokušavaju pobjeći iz ove zemlje. Zašto Hrvatska? Por ke?

Stigao sam u Zagreb u siječnju 2006. kako bih otvorio komercijalni odjel belgijskog veleposlanstva u Hrvatskoj. Zašto Hrvatska? Beč (gdje sam prije bio), Stockholm i Budimpešta su bili u istom stanju (jedan, čak i dva suvišna atašea), no zadatak je pao na mene.

Nije da ti brojim krvna zrnca, ali Antonio Garcia nije belgijsko ime. Gdje si rođen? Tko si ti, Antonio?

Podrijetlom sam Španjolac, no rođen sam u Belgiji. Otac mi je bio rudar od 1957. do 1962. godine. Međutim, uopće ni ne postoji tipično belgijsko ime. Znam nekoliko Walloona Vandenbroecka i Flemisha Duponta.

Pričaš 9 jezika i tvoj Hrvatski je bolji nego u brojnih izvornih govornika. Jesi li špijun? Kako pošteni belgijski radnik može znati radiš li u najboljem interesu vlastite države, a ne Hrvatske? Možda te je naša vlada potkupila? Koji je tvoj posao u veleposlanstvu zapravo? Priznaj sve!

Hvala na duplom komplimentu, no 7 jezika je točniji broj. Nisam špijun, osim ako je to drugo ime za bussiness information menadžera. Moj posao se sastoji od traženja odgovora ili ljudi koji te odgovore imaju. 

Rekao si da je Belgija treća najpopularnija destinacija u koji Hrvati bježe. Kad pomislim na Bruxelles, mislim na dosadan EU parlament, možda čokoladu, pivo i 200 kišnih dana godišnje. Što je tako posebno u Belgiji? Zašto bi ju netko trebao posjetti? Vrvi li možda prekrasnim Belgijankama kojima su tiha patnja ćelavi muškarci kratkih nogu? Molim te, reci mi! Prodaj mi svoju zemlju. Budi dobar veleposlanik.

Koristiš izraz “bježe”, dok sam se ja drugačije izrazio. To se odnosi na Belgiju kao ekonomsku destinaciju jer radnici obično odlaze tamo gdje za njih ima posla, zar ne? Brisel je središte za strane investitore pa tako i za Hrvate. Imamo program u kojem možete 3 mjeseca potpuno besplatno poslovati u Briselu – osiguran radni prostor, besplatan wifi, pristup ”Invest in Brussels” e-biblioteci, sobe za sastanke, odvojeni prostori i salon za odmor… Više informacija na www.hub.brussels/services/invest-2/

Imaš dobro, ali selektivno pamćenje. Bruxelles je sve samo ne dosadan, čak i kad/ako kiši. Što se tiče žena, za svaki lonac postoji poklopac, slažeš li se?

Možeš li usporediti Belgiju i Hrvatsku? Ekonomija, politika, korupcija, hrana… Zašto imate bolji standard od nas? Koliko iznosi vaš VAT? Kolike su kamate u bankama za stambene kredite, kolike su prosječne plaće… 

Ovo je Tsunami pitanja pa krenimo s prvim.
Što se standarda tiče, Belgija je utemeljena 1830., a Hrvatska 1991. godine, stoga ste još uvijek prilično zeleni. VAT je 21%, a o kamatnim stopama za stambene kredite ne znam jer pvise o brojnim čimbenicima kao što su svota, trajanje, fiksna ili promijenjiva rata itd. Vidio sam on-line kredite između 1,20 i 3,56°%. Prosječna plaća iznosi oko 3400€ bruto i oko 2000€ neto.

Rekao si da Belgija ima najjeftinije rabljene automobile i da bismo ih mi trebali uvoziti iz Belgije, a ne Njemačke. Prodajete li ukradene aute? Gdje je kvaka?

Iskreno, NEMAM POJMA.

U jednom trenutku sam ga upitao na tečnom engleskom: ”Antonio, would you like some french fries with your cevapi?” Antonio je imao izraz lica kao Franjo Tuđman kad mu je Nike zaprijetio tužbom zbog krađe logotipa.

NA DOLCU – Antonio Garcia
Foto: Dragi Vođa, Flash.hr

Antonio me zamolio da ne spominjem ovaj ručak našem veganskom treneru Sachi. Odgovorio sam mu: ”Ne brini se ništa. Neće nikada saznati za ovu gozbu.”

NA DOLCU – Ćevapčići
Photo: Dear Leader Joe, Flash.hr

Koja je razlika između francuskih i belgijskih prženih krumpirića? Koji su oni pravi? Ima li neka priča iza toga?

Pitaj Burger King ili McDonald’s. Uistinu, prženi krumpir je prženi krumpir. Sve ovisi o kvaliteti proizvoda, a ne o zemlji iz koje navodno potjeće. Ne zaboravi kako su krumpiri došli iz Amerike. Međutim, glavna razlika između belgijskih i ostalih prženih krumpirića je ta što ih mi pržimo dva puta (na 170 pa na 190 stupnjeva) kako bi bili jako hrskavi. Tajne belgijskih majstora…🙂 Prema belgijskoj legendi, belgijski novinar Jo Gérard, tvrdi da su se krumpirići pržili  1680 u Meusevalley, tadašnja Španjolska Nizozemska, a današnja Belgija. Stanovnici su imali običaj pecanja i prženja malih ribica koje su dijelili sirotinji, ali kad se rijeka jednom toliko smrznula i više nisu mogli loviti ribu, odlučili su pržiti ono čega najviše imaju, krumpire. Rezali su krumpiriće u obliku malih ribica i pržili ih i tako su nastali Belgijski prženi krumpirići.  

NA DOLCU – Antonio Garcia
foto: Dragi Vođa, Flash.hr

Nisam mu imao srca reći da su zapravo Hrvati kraljevi krumpira. Surf ‘n’ Fries, najbolji prženi krumpirići na svijetu. Made in Croatia:) 

Irena Jakičić – Surf ‘n’ Fries reklamna kampanja
Foto: Igor Sitar

Ja sam odabrao laganiji ručak. Lito ide mala:)

NA DOLCU
Footo: Dragi Vođa, Flash.hr

Je li Hrvatska popularna turistička destinacija za Belgijce ili samo kao zemlja za poslovna ulaganja? Nemoj im reći da smo korumpirani i da će izgubiti sav svoj novac ovdje:)

Za Belgijce, Hrvatska je među poželjnim, ali skupim destinacijama (ništa nije savršeno), zajedno s Francuskom, Španjolskom ili Italijom. Korupcija nije toliko važna kao sigurnost.

Prije par dana sam bio na koncertu Hooverphonica u Tvornici. Izvrstan belgijski bend. Pitao bih te da mi preporučiš neku belgijsku glazbu i reci mi također što misliš o pjevačici Lidiji Bačić te slušaš li hrvatsku glazbu?

Ni za njih ni za Lidiju do nedavno nisam čuo. Teško mi je preporučiti belgijsku glazbu jer nije baš po mom ukusu.

Koje ti je najdraže belgijsko pivo/vino i jelo te najdraže hrvatsko pivo/vino i jelo?

Pivo bi bilo Duvel, Triple Karmeliet i općenito jaka piva. Belgijska vina poput Chateau Bon Barona (crno, regija Dinant). To je bila zamka! Kladim se da nisi mislio da su to belgijska vina. Volim svu dobru hranu (dagnje s prženim krumpirićima, odrezak, carbonnade – vrsta gulaša, ali s pivom umjesto vode).
Što se tiče mog hrvatskog ukusa, najdraže mi je Malvazija od bijelih i Dingać od crnih vina, dok mi je pri vrhu popisa slavonska kuhinja. Na kraju dana sve ovisi o dobrom kuharu.

Ja sam pripremio mali poklon za Antonija. Eliksir iz Daruvara – Vezak Graševina berbe 2017. osvojila je svoju prvu međunarodnu nagradu, brončanu medalju na Decanteru, prestižnom svjetskom vinskom natjecanju. Ako je bila dobra za Decanter, bit’ će i za Antonija:)

NA DOLCU – Antonio Garcia and Vezak graševina
Photo: Dear Leader Joe, Flash.hr

Je li ovaj intervju za flash.hr vrhunac tvoje diplomatske karijere? Ako nije, slaži da je.

To ću ti reći kad napravimo TV verziju intervjua.

Za kraj najvažnije pitanje u Hrvata: gdje si bio 1991.?

To je lako – pomagao sam svojoj ženi i njenom ginekologu pri porodu našeg sina. Prešao sam Jugoslaviju 1990., ali nisam toliko pratio taj rat jer me više zabrinjavao iračko-kuvajtski konflikt prilikom kojeg sam skoro izgubio sva svoja ovozemaljska dobra.

Ps: Ako te nisam nešto pitao što si htio podijeliti, dijeli sada ili zauvijek šuti.

Rado bih podijelio svoje vrijeme s nekom od lijepih Hrvatica, ali nemam dovoljno vremena.

Antonio Garcia – Bog fitnessa

Autor: Josip Novosel, Gastro Snob, samoprozvani Dragi Vođa aka Vin Diesel za siromašne, dopisni član magazina ”Posao u EU parlamentu svima, a ne samo njima”, prijatelj imućnih, prije svega čovjek, a tek onda tajkun i snob.

www.instagram.com/dearleaderjoe

www.facebook.com/dearleaderjoe

 

 

 

 

Podijeli