ROCKET BURGER GRILL – novo mjesto u gradu za dobar GRILL i BBQ

Zapeo sam neki dan s Ivonom u gužvi kod Ribnjaka. Langić je opet bio pun i nismo našli parking. Predložio sam joj da se sparkamo u garaži u Kaptol centru i odemo odmah na neku klopu. Ona me pogledala svojim gladnim, velikim očima i rekla ”Mogli bi na neke ribice jer je Veliki petak.”, a ja sam rekao ”Ribice možeš jesti u pučkoj kuhinji. Vodim te u Rocket Burger Grill na rebarca. Otvorili su se nedavno u Novoj vesi i nalaze se samo par metara od garaže.” Ivona ”Ali danas je Veliki petak!” Ja ”I rebarca su velika. Idealno.” Ivona ”Zar se ne bojiš Boga?” Ja ”Bojim se jedino porezne. Gorjet ću u paklu s prijateljima. Ne brini se ti ništa. Čemu služi ispovijed?”

Rocket Burger Grill je evolucija vrlo uspješnog Rocket Burger cafea u Tkalči, samo su si dobri ljudi dali oduška pa u bitno većem lokalu pokazuju kak’ se rade ozbiljna rebarca i ostale delicije s grilla. Prostor je prilično velik, a čim smo stigli Ivona se bacila u razgledavanje. Gledala je zid k’o da je u Sikstinskoj kapeli. Ne ide često u grad, pa čim vidi par crta na zidu, misli da je u muzeju.

Nismo jeli cijeli dan pa smo naručili malo više klope. Glazirana pileća krilca i Fireball onion rings za predjelo, Mature Cheddar burger za glavno jelo i svinjska rebrica. Ivona nije mogla vjerovati svojim ušima. ”Zar na veliki petak svinjska rebrica nevjerniče?” Ispričavala se konobaru zbog mog Bogohuljenja i naručila za sebe teleća rebrica. Ipak je danas post.

Kratili smo vrijeme s Craft pivom Nova runda i limunadom za odrasle – Spiked lemonade. Imaju stvarno dobar izbor craft piva (Nova runda, Zmajsko, San Servolo, Garden brewery, Prvo Viško…), ali i ljubitelji vina će doći na svoje.

Kad je klopa konačno stigla na stol, shvatili smo da su nam oči možda bile malo gladne. Mogli smo komotno pozvati još dvoje ljudi sa sobom, ali kad smo već kršili post, mogli smo kršiti i onu ”Neumjerenost u jelu i piću”.

Baš sam guštao u hrskavim kolutićima od luka koji su sjeli savršeno uz hamburger, ali to je bilo samo predjelo. Valjalo se baciti na glavno jelo. Za stolom su najbitnije manire, a ja sam pokušao pokazati Ivoni kako se pristojno jedu teleća rebrica, nakon što sam već slistio pola svinjskih.

Meso se jednostavno topilo u ustima. Samo je padalo s kostiju. Ja sam više ljubitelj teletine, ali i svinjska i teleća rebrica su bila odlična. Ivona je također uživala u kostima koje sam joj ostavio:)

U jednom trenutku sam ugledao simpatičnu konobaricu kako fotka jedan burger za Facebook, a kako sam sa sobom imao fotić, prišao sam joj i rekao ”Azo milostiva, krasan hamburger. Dajte prosim, budem ja fotkao. Znate, ja nisam neki Šnel fotograf…”

Naravno da sam kao profesionalac, morao fotkati i nju:)

Ivona je rekla ”Kad shvatiš da nisi Lupino, mogao bi se vratiti za stol i naručiti neki desert!” Čim joj padne šećer u krvi, popizdi. Naručio sam cheesecake s jagodama i Oreo torticu.

Milka s Oreo keksima je za sirotinju. Ovo ja zovem pravi desert. Zapravo ne znam što mi je bilo bolje, cheesecake ili Oreo tortica. Bio sam zahvalan Ivoni što me na vrijeme zaustavila u mojim foto avanturama. Veliki petak bez deserta bi bio samo običan petak.

Mislim da je Rocket Burger Grill mjesto na koje ćemo se često vračati. Otvorilo se dosta odličnih burgeraja u Zagrebu, ali je kod većine problem što su jako mali i dugo se čeka na mjesto, a i kad dođete na red, uglavnom ćete morati izdvojiti oko 70 kn za burger. Ovdje se burgeri kreću od 40 kn pa na više, a pošto je prostor stvarno velik, stol ćete dobiti odmah. Uz burgere možete probati i sjajna rebrica, kotlete, beefsteak s grila itd., a naći će se tu i pokoja vegetarijanska delicija. Super je što tijekom cijelog dana poslužuju doručak, tako da možete naručiti njihove poznate sendviče od ciabbate koju sami peku svježu svaki dan, pa možete birati pulled pork s chutneyem od jabuke, sjajan roast beef ili pak sjajnu grill piletinu. Imaju i belgijske waffle, proteinski shake… Za svakog će se naći po nešto.

ROCKET BURGER GRILL

Nova ves 19, Zagreb

Tel: 01 4666 159

https://www.facebook.com/rocketburgergrill/?fref=ts

Autor: Josip Novosel aka Gastro Snob, veliki vjernik i domoljub, ljubitelj vjetra u kosi i dopisni član časopisa ”Gospodin iz Čučerja”, prijatelj imućnih, prije svega čovjek, a tek onda tajkun i snob.

Please follow and like us:

1

20

20

20