Magazinska klet – Tkalčićeva 54 – Nova gastro destinacija u centru Zagreba

Nedavno su mi studentice Ines i Karla predložile ”genijalnu poslovnu ideju.” Naime, rekle su da bih kao poznati Gastro Snob mogao recenzirati studentske menze. Ono malo kose što mi je ostalo na glavi sam izgubio u trenutku kad sam čuo riječ menza. Rekoh im: ”Pa jeste li vi normalne? Samo mi treba da se pročuje po gradu kako Dragi Vođa jede po studentskim menzama i krenut će glasine – Propao je, samo glumi da je uspješan, nema ni za iksicu…” Jednom je muškarac poslušao ženu u Raju i svi znamo kako je to završilo.

Kako se otvorio novi restoran u centru grada, točnije Magazinska klet u Tkalčićevoj ulici 54, predložio sam im da odemo tamo na pravi ručak, a usput sam još pozvao i Polinu aka najveću zvijezdu TV showa ”Gospodin savršeni” da nam se pridruži. Gdje su otvorenja, tu je i Dragi Vođa.

Prošla su ta vremena kad su grill mjesta bile stare barake na rubu grada s plastičnim stolicama iz Peveca. Sjajno je uređen prostor unutra, ali kako je bio lijep dan, odlučili smo se sjesti na terasu. Neka svi prolaznici u Tkalči vide kako Dragi Vođa živi 🙂

Uz dobar grill na drveni ugljen ide sjajno i dobra piva, ali kad sam čuo da imaju De Gotho graševinu vinarije Kutjevo, morao sam naručiti butelju vina koje je nedavno na međunarodnom natjecanju “Mundus Vini Spring Tasting 2025” u njemačkom Neustadtu dobilo nagradu “Best of Show Croatia White” za najbolje ocijenjeno bijelo vino u Hrvatskoj.

Naša Polina je kasnila jer je otišla u Magazinsku klet na drugoj lokaciji. Zaboravio sam da sam joj trebao poslati upute na čirilici. Dočekao sam ju s čašom vina i na tečnom ruskom rekao: “У мистера Совершенства нет волос” ili u prijevodu: “Gospodin savršeni nema kosu”

Ona se nasmijala k’o Putin i dala mi do znanja da traži muškarca s kosom ili bar dobrom perikom.

Rekoh joj: “Da je kosa dobra i Vin Diesel bi ju imao :)”

Krenuli smo s miješanom hladnom platom. Vrući kruh se topio u ustima kao prednost Hrvatske protiv Francuske u Parizu, ali ovaj kruh nije ostavio gorak okus poput poraza u Ligi nacija. Nije to onaj kruh koji Ines i Karla jedu u studentskoj menzi i za koji vam treba oružani list koliko je tvrd. Vruć kao apartman na Viru bez klima uređaja, a mekan kao svila, topio se u ustima kao led u frižideru blagajnice Renate.

U iščekivanju sljedećeg slijeda, zamolili smo ljubaznog konobara da nas fotka sa zvijezdom Tv showa “Gospodin savršeni”

Nastavili smo u revijalnom tonu. Gurmanska pljeskavica – Mljeveno juneće meso sa špekom, sirom, lukom i ljutom paprikom, pečeno na žaru (350g) – 11,20 eura

Đevrek – Začinjeno juneće mljeveno meso sa špekom, sirom i ljutom paprikom u obliku vijenca s kajmakom (350g) – 12,00 eura

Dvije punjene vješalice – Svinjski kare punjen sirom, špekom, kiselim krastavcima, omotan u svinjsku maramicu (450g) – 13,50 eura

Gurmanski ražnjić – Piletina punjena sa sirom i češnjakom, umotana u špek i pečena na žaru (400g) – 13,00 eura

Mesna rapsodija ala Magazinska klet. Ako postoji Bog povrća, ne gine nam pakao 🙂

U normalnim okolnostima, ovoliko hrane bi nam bilo sasvim dovoljno jer su porcije stvarno velike, ali kako ovo nisu normalne okolnosti i kako smo došli na degustaciju, rekao sam Ines da naruči neki desert. Uzela je meni i rekla: “Imaju i platu Leskovački voz. Mogli bi to za desert.” Pomislio sam u sebi: “Jadna studentica. Pitanje je kad je zadnji put jela i kad’ će opet jesti. Gladne treba nahraniti. Na mladima svijet ostaje. Neka bude još i ovaj desert, a pločice na trbuhu kako su došle, tako su i otišle. Six špek se nosi ovog ljeta.”

Ines je imala osmijeh na licu kao vidjelica Vicka kad je shvatila da joj ljudi i dalje vjeruju da je vidjela Gospu i da će zaraditi za novu vilu s bazenom.

Leskovački voz za 2 osobe – Juneći ćevap (4), gurmanski uštipak (2), gurmanski ražnjić (2), punjena vješalica (1), kobasica (1), mladi pečeni krumpir, šampinjoni na žaru, zapečeni grah, šopska salata (1), lepinja (2) – 48,00 eura

Rekao sam Polini: “Gospodin možda nije savršen, ali ova plata je :)”

Naravno da nismo uspjeli sve pojesti nakon svega što smo već pojeli, tako da su Ines i Karla zamolile ljubaznog konobara da im zamota ostatak plate za doma. Misli svako da je studentima lako 🙂

Ja sam rekao: “Ovo je mesni desert, ali meni treba nešto slatko. Ručak bez kolača je kao taksist bez šahovske table. Svakim zalogajem mi je u glavi odzvanjala pjesma Sandija Cenova: Kad srce kaže DA…. 🙂

Protiv kolača ništa nije imala niti samozatajna Karla. Kao da joj je pogled govorio: “Neka jedu kolače.”

Možda zagrepčani nisu oduševljeni s novim logom Zagreba, ali će sigurno biti oduševljeni s novim restoranom kultne Magazinske kleti u Tkalčićevoj 54. Centar grada je dobio novo mjesto za ljubitelje dobrog grila, ali Magazinska klet je puno više od toga. Osim vrhunske usluge, imaju i super povoljne i ukusne dnevne gablece od 7 do 12 eura, pizze, a možete naručiti i teletinu ispod peke, tjesteninu i brojne druge delicije. Od utorka i nedjelje možete u Magazinskoj kleti od 19h uživati u hrani i glazbi uživo.

Zanimljivo je da u podrumu imaju još jednu veliku i dobro uređenu prostoriju koju možete iznajmiti za rođendane, poslovne partije i sl. Dragi Vođa će baš na ovoj lokaciji 15.4. organizirati najveći business networking party u Hrvatskoj aka IBMC – International Business Meetup Club party. Goste će zabavljati Boris Rogoznica, a ako dovoljno popije, možda zasvira i Dragi Vođa.

Ako niste dobili ovu pozivnicu na mail, niste pozvani 🙂

Autor: Josip Novosel aka Vin Diesel za siromašne aka Dragi Vođa, samozatajni bacač uroka iz Čučerja, dopisni član magazina “Obišao sam cijeli svijet, ali uvijek se vraćam u Magazinsku klet”, prijatelj imućnih, prije svega čovjek, a tek onda tajkun i Gastro Snob.

www.instagram.com/dearleaderjoe

www.facebook.com/dearleaderjoe

www.tiktok.com/dearleaderjoe.official

Please follow and like us:

1

20

20

20