Konoba Mlin u Bolu na otoku Braču

Kad Slavonku odvedete na more, možete ju možda jednom odvesti na romantičnu večeru u riblji restoran, ali nakon toga neće izaći s vama ako ne pojede nešto što je hodalo na četiri noge.

Već sam tri dana s Irenom u Bolu na Braču, a ona umjesto da uživa, cijelo vrijeme priča o slavonskim konjima i žitu koje joj nedostaje. Vidio sam da je vrag odnio šalu pa sam ju odlučio odvesti u konobu Mlin na večeru jer sam čuo da imaju odličan roštilj.

Smjestili smo se na prekrasnoj terasi s fenomenalnim pogledom na more.

Irena je za predjelo naručila goveđi carpaccio, a ja crni rižoto od sipe.

Irena je bila sretna k’o seljak prilikom isplate poticaja. Tamanila je govedinu i govorila mi: ”Da je more dobro i krave bi plivale.” Ja sam za razliku od nje pravi mediterraneo. Uživao sam u crnom rižotu i jedva čekao da mi stigne tuna steak, koji sam naručio za glavno jelo. Irena ne voli velike promjene pa je naručila biftek s pečenim krumpirom. Nakon sirove govedine, najbolje ide pečena govedina:)

Meni je baš pasalo nešto laganije. Blitva s krumpirom i tuna steak s grilla. Nema ništa bolje na ovu vrućinu. Pitao sam Irenu: ”Jesi kad probala tunu?” Ona je odgovorila: ”Jel’ to ono iz konzerve?” Tu je naš razgovor završio. Opet sam se suzdržavao da ju ne ubijem. Bilo je previše gostiju oko nas u konobi. Nije dobro činiti kaznena djela pred svjedocima, osim ako niste Tomo Horvatinčić.

Irena se napila večer prije pa je ovaj put naručila Colu, a kako se meni nije dalo piti vino bez nje, naručio sam pivce za živce.

Porcije su stvarno bile velike, tako da nismo uspjeli sve ni pojesti. Zapravo ja jesam, ali Irenin biftek je bio prevelik za njezin stupnički želudac.

Koliko god čovjek bio sit, uvijek mora naći mjesta za desert. Naručili smo semifreddo i rožatu.

Uživali smo u večeri i za kraj smo mogli samo napraviti jednu oproštajnu fotku iz ove prelijepe konobe u koju ćemo se opet vratiti.

KONOBA MLIN

Ante Starčevića 11
21420 Bol (otok Brač)

Radno vrijeme