Aly Sirry – U Egiptu svi znaju tko su TITO i LUKA MODRIĆ

Pričao sam neki dan s egipatskim prijateljem Adelom i on mi je u jednom trenutku rekao: ”Zašto ne napraviš neku priču o Egiptu? Napravi neki putopis ili možda za početak intervju s novim egipatskim ambasadorom u Zagrebu? Moj prijatelj Mohammed radi u ambasadi. Povezat ću te s njim.”

Svidjela mi se ta ideja. Uvijek sam bio opsjednut piramidama. Čak su me kao malog zvali Jole Faraon ili Jole Ramzes? Ne sjećam se više. Mislim da sam bio Ramzo od milja kad sam prodavao petarde na okretištu u Dubravi. Želja mi je da me jednog dana sahrane u piramidi, a meni u čast da usput spale blagajnicu Željku i Renatu.

Nazvao sam Veleposlanstvo Egipta u Zagrebu i dogovorio intervju s gospodinom Aly Sirry-em u restoranu ”NA DOLCU”. S njim je došao i kolega Mohammed kako bi se pobrinuo da ne postavljam glupa pitanja.

Prije 3 mjeseca si postao novi ambasador Egipta u Zagrebu. Jel’ to bila tvoja kazna ili si sam tražio da te pošalju u glavni grad Hrvatske? Gdje si radio prije? Zašto Zagreb? Por Ke?

Zagreb je zapravo bio moj odabir. Puno je razloga koji su me motivirali na taj izbor, što osobnih što profesionalnih. Nakon skoro 4 mjeseca provedenih u gradu i upoznavanja s mnoštvom novih ljudi, nekako sam uvjeren da je to bio dobar odabir. Prije Zagreba sam radio u Veleposlanstvu Egipta u Beču, Ankari, Tunisu i Ženevi.

Egipat je turistički orijentirana zemlja. Udio turizma u vašem BDP-u je visokih 20%. Svaki put kad se desi neki teroristički napad, to utječe negativno na turizam i ekonomiju cijele zemlje. Unatoč tome, vi i dalje imate sezonu koja traje 12 mjeseci za razliku od Hrvatske čija sezona traje svega nekoliko mjeseci. Koja je vaša tajna?

Egipat je smješten u dijelu svijeta koji ima dvije velike prednosti:

• Imamo 330 sunčanih dana godišnje i blizu smo svih najvažnijih turističkih tržišta
• Imamo bogatu povijest s fenomenalnim arheološkim nalazištima i dugačku obalu s prelijepim plažama

Također imamo i brojne all-inclusive resorte, hotele s 5 zvijezdica, golf terene… za svakog po nešto.

Hrvatska bi trebala imati više hotela s 5 zvijezdica i golf terene ako želimo privući goste veće platežne moći i produžiti sezonu. Možda bi egipatski investitori mogli doći ovdje i pokazati nam kako se to radi. Kinezi nam već grade most:) Imaš li nešto slično u planu? Ps: Budite oprezni s našim korumpiranim političarima i birokratima. Kad bi naša ”pametna” Vlada došla u Egipat, Egipat bi uvozio pijesak, a piramide bi srušili i napravili nove, ljepše s PVC stolarijom.

Zapravo je već dosta egipatskih investitora posjetilo Hrvatsku u potrazi za prilikom da investiraju u vaš turizam. Egipat ima veliko iskustvo u izgradnji luksuznih hotela, golf terena, rekreacijskih objekata itd. Shvaćam da postoji potražnja u Hrvatskoj za takvim projektima tako da se iskreno nadam kako će se stvari u tom smjeru pokrenuti u narednom periodu.

Znaju li Egipćani za Hrvatsku ili samo znaju za TITU i Luku Modrića? Mi promoviramo svoje sunce i more, ali vama toga ne fali. 

Mnogi stariji Egipćani će se sigurno sjećati maršala TITA i njegovih brojnih posjeta Egiptu, ali nakon vašeg sjajnog uspjeha na Svjetskom nogometnom prvenstvu u Rusiji, većini se Hrvatska urezala u memoriju preko Luke Modrića i ostalih vaših sjajnih nogometaša. Osobno znam dosta ljudi koji su zadnjih godina posjetili Hrvatsku i siguran sam da će se te brojke povećati jer su mi svi rekli kako su bili oduševljeni s vašom zemljom.

Sjećam se da je TITO umro da bi napravio mjesta za mene i da sam po njemu dobio ime. Moja baka bi sad rekla da je to laž i da sam dobio ime po stolaru iz Biblije, ali meni je draže da me se povezuje uz bravara. Možda će i mene dočekivati u Egiptu kao Broza:)

Aly je imao izraz lica kao da se pitao: ”Na kojim je on drogama?”

Koji bi bio najbolji razlog za nekog iz Hrvatske da posjeti Egipat i kada bi bilo najbolje vrijeme za to? Koje bi mi destinacije mogao preporučiti ako bih se ja uputio u Egipat? Jel’ Egipat skupa destinacija i ono najvažnije, koliko je Egipat siguran za turiste?

Već sam spomenuo razloge zbog kojih bi netko iz Hrvatske trebao posjetiti Egipat – lijepo vrijeme, prekrasna obala, arheološka nalazišta… zapravo sve zavisi od toga što netko traži od putovanja.

Za one koje privlači ekološki turizam, postoje brojni Eco-friendly resorti i agroturističke destinacije diljem obale Crvenog mora i u našim pustinjskim oazama. Takvi resorti pružaju tradicionalnije all-inclusive iskustvo s jednostavnijim i puno autentičnijim doživljajem Egipta.

Za one koji traže duhovno iskustvo, Egipat zadnjih godina snažno promovira religijski turizam s obzirom na mnoga kršćanska mjesta na putu koji je slijedila Sveta obitelj tijekom svog putovanja kroz Egipat. Uzmemo li u obzir da su prvi krščanski samostani nastali u Egiptu, neki od najstarijih samostana na svijetu se mogu posjetiti u raznim dijelovima naše zemlje.

Za aktivnije turiste željne avanture i adrenalina imamo brojna mjesta za ronjenje, ali i bogatu ponudu sportskih sadržaja poput maratona, triatlona, kite surfing natjecanja itd.

Egipat je povoljna destinacija. Preko putničkih agencija možete dobiti sjajne paket aranžmane, a cijene na samom odredištu su daleko niže od većine ostalih, najvećih turističkih destinacija.

Što se sigurnosti tiče, sva turistička odmarališta i veći gradovi su jako sigurni. Postoji jedan mali dio zemlje uz našu istočnu granicu s pojasom Gaze gdje je sigurnost upitna, ali to ionako nije mjesto gdje turisti zalaze.

Naravno, ne može se poreći da su mnogi dijelovi svijeta bili meta terorističkih napada koje su provodile skupine koji imaju ekstremne poglede na svijet ili usamljeni strijelci te da je povećana budnost postala norma, posebno u zemljama kao što su Egipat i Hrvatska koje se uvelike oslanjaju na turizam.

Nisam vidio niti jedan egipatski restoran u Zagrebu – Sfinga burger… ili nešto u tom stilu. Kakvu gastronomiju ima Egipat? Postoji li neko poznato egkipatsko vino ili pivo koje bi mogao preporučiti? 

Iako imamo neke ekskluzivne egipatske specijalitete, većina egipatske gastronomije zasniva se na utjecajima drugih naroda koji su ovdje prošli tijekom povijesti jer se nalazimo na križanju brojnih kultura i tradicija.  Neki su narodi ostali ovdje duže od drugih i ostavili svoj utjecaj na našu zemlju. Mogli bi reći da Egipat ima neku svoju fuziju međunarodnih kuhinja.

Egipat proizvodi nekoliko vrsta piva i vina za lokalnu konzumaciju, ali zanimljivija je spoznaja da su u drevnom Egiptu zapravo izumljeni pivo i vino. Svaki put kad uživate s prijateljima u hladnom pivu ili čaši dobrog vina, trebali biste se sjetiti da su vam naši preci to omogućili:) 

Tako se ja svako jutro sjetim Hrvatske kada se davim onim komadom tkanine koju ste nametnuli cijelom svijetu, kao neizostavni modni detalj oko muškog vrata:)

Kad smo već kod restorana i hrane, Aly se ubijao u pljeskavici, a Mohammed je slistio biftek. Malo je reći da su bili oduševljeni:)

Koliko Egipćana živi u Zagrebu/Hrvatskoj?

Jako mali broj. Nekoliko desetaka ih živi u cijeloj zemlji.

Osim turizma, koji je vaš najvažniji izvozni proizvod? Što izvozite u Hrvatsku, a što uvozite iz Hrvatske? Vidiš li kakvu poslovnu priliku u Hrvatskoj (pijesak, fontane…. kupujemo sve)?

Najvažniji izvozni proizvodi u Egiptu su nafta, minerali, zlato, kemijski i prehrambeni proizvodi i tekstil… Egipatska vlada se sada uključila u plan da ograniči ili čak okonča izvoz sirovina i umjesto toga potakne izvoz gotovih proizvoda s mnogo većom dodanom vrijednošću.

Što se tiče razmjene između Hrvatske i Egipta, mogu samo reći kako je ispod razine na kojoj bi trebala biti. Ako uzmemo geografski položaj obje zemlje koji omogućava lagan prijevoz dobara zrakom i morem te uzmemo u obzir da obje zemlje imaju proizvode koje druga zemlja treba, naša razmjena bi trebala biti na puno većoj razini.

Vaša se populacija svake sekunde povećava, a naša smanjuje. Koja je vaša tajna? Možda ste napaljeniji zbog svog tog pijeska? Jesu li Egipćani bolji ljubavnici? (Ako jesu, slaži da nisu). Možda Hrvatska može kopirati vaš recept?

Nisam upoznat niti s jednim znanstvenim istraživanjem koje povezuje povećanje broja stanovništva s količinom pijeska u zemlji. Također nisam u poziciji pričati jesu li Egipćani bolji ljubavnici od Hrvata. Možda je to zbog vremena. Puno sunčanih dana:)

Kakvi su tvoji dojmovi o Zagrebu i Hrvatskoj do sada (ljudi, gastronomija…)? Je li dolazak ovdje bio veliki kulturološki šok u odnosu na Egipat? Vožnja bez karte u tramvaju? Kontrola?

Stvarno sam uživao u Zagrebu do sada. Ljudi su vrlo otvoreni, prijateljski nastrojeni i opušteni. Zadivljen sam koliko ljudi dobro znaju engleski. Nije da mi to pomaže u učenju hrvatskog jezika, ali mi omogućava da nesmetano komuniciram s ljudima gdje god da odem.

Što se hrane tiče, vidim da je izbor zaista velik i nažalost još nisam stigao sve istražiti i isprobati. Trebat će mi sigurno još par mjeseci, a možda i više da obiđem sve hrvatske regije i odlučim u kojoj se najbolje jede:) Čuo sam i za hrvatsku Nutellu, ali ni nju još nisam probao:)

Što se tiče dolaska u Zagreb, nisam doživio neki kulturološki šok. Živio sam u nekoliko europskih metropola, uključujući Beč, koji je sličan Zagrebu tako da sam uglavnom znao što mogu očekivati. Prije dolaska u Zagreb, živo sam šest godina u Kairu koji je ogroman, prenapućen i ponekad kaotičan grad s preko 20 milijuna stanovnika koji kao da nikad ne spavaju. Stoga, možeš shvatiti koliko cijenim mirnoću i minimalizam Zagreba u kojem mogu autom u svega nekoliko minuta stići gdje god želim i skoro na svakom čošku uživati u velikim zelenim površinama.

PS: Imam svog vozača. Nisam se još vozio u tramvaju bez karte:)

Znaš li možda koliko Hrvata svake godine posjeti Egipat i kako, a koliko Egipćana posjeti Hrvatsku? Ja preko svojih veza na autobusnom kolodvoru imam podatke samo za Irsku i Njemačku što se Hrvata tiče:)

Trenutačno ne raspolažem s konkretnim brojkama, ali ono što ti sigurno mogu reći je da su ti brojevi daleko premali u odnosu na ono što bi mogli biti. Hrvatska ima jake argumente da privuće egipatske turiste: opuštena mediteranska atmosfera, sjajna odmarališta, odlična hrana i pristupačne cijene u odnosu na neke možda razvikanije europske destinacije. S druge strane, Egipat ima brojne razloge da privuče Hrvate: puno duža sezona s mnoštvom sunčanih dana, čak i u zimskom periodu, a da ne pričamo o prirodnim i arheološkim ljepotama.

Rekao sam ambasadoru da moji obavještajni podaci govore kako agencija Palma Travel organizira svake subote putovanja i letove za Egipat, tako da svakog tjedna oko 150 ljudi iz Hrvatske i regije, putuje u zemlju piramida. Aly mi nije vjerovao. Morao se uvjeriti sam na licu mjesta. Imao je osmijeh poput Mona Lise kad je ugledao slike iz svog rodnog kraja.

Je li ovaj intervju za Flash.hr portal vrhunac tvoje diplomatske karijere? Ako nije, slobodno slaži na tečnom egipatskom da je:)

Moja diplomatska karijera još uvijek traje stoga bi bilo nezrelo od mene da odgovorim na ovo pitanje. Stavi si podsjetnik da me to ponovno pitaš u prosincu 2025. godine kada bih se trebao umiroviti nakon dugogodišnje diplomatske karijere. To bi ujedino bila i dobra prilika za tebe da objaviš nastavak ove kolumne. Možda s naslovom: ”Ambasador uzvraća udarac”.

Najvažnije pitanje u Hrvatskoj – Gdje si bio 1991.?

U Egiptu.

Ps: Ako te nešto nisam pitao, a želiš reći, reci sad ili zauvijek šuti:)

Sačuvajmo nešto za intervju: ”Ambasador uzvraća udarac”

Aly je primjetio da Mohammed i ja nosimo Strugar cipele pa je inzistirao da i njega odvedemo do Strugara. Citirat ću ga: ”Pa nebum ja k’o sirotek hodal po gradu.”

Sjetio sam se da je usred intervjua spomenuo hrvatsku Nutellu pa sam morao odriješiti kesu i kupiti Aly-u i Mohammedu Lino Ladu Gold. Objasnio sam im da je ovo puno bolji namaz i da razmisle o novom proizvodu koji bi trebali uvoziti u Egipat. Odmah sam im dao do znanja da nisam mogao ne primijetiti kako su njih dvojica zajedno zapravo Mohammed Aly:)

 

Autor: Josip Novosel aka Jole Faraon, Gastro Snob i samoprozvani Dragi Vođa, dopisni član magazina ”Piramide Čučerja”, prijatelj imućnih, prije svega čovjek, a tek onda tajkun i snob.

www.instagram.com/dearleaderjoe

www.facebook.com/dearleaderjoe